Вступить в Lambic Club
Москва
Новосибирск
English
logo
  • О нас
  • Пиво
  • Меню
  • Адреса
  • События
  • Резерв стола
Lambic Club logo
О нас
|
Пиво
|
Меню
|
Адреса
|
События
|
Резерв стола
|
logo

Меню

Гриль

Салаты

Закуски к пиву

Супы

Мясо, птица и рыба

Десерты

Горячие напитки

Вода и безалкогольные напитки

Чай

Вино

Кофе и кофейные напитки

Крепкое

Ликеры

Вермуты

Бизнес-ланч

Гарниры

Лимонады

Алкогольные коктейли

Живые мидии

Бельгийские вафли

Креветки на льду

Закуски

Настойки

Сезонное меню

Хлебная корзина

Закуски

icon plus
Брускетты с куриной печенью

580 ₽
info icon
close icon
Брускетты с куриной печенью

Багет, сливочное масло, соль, куриная печень жаренная (куриная печень, растительное масло, пшеничная мука, специи), карамелизированный лук (репчатый лук, сахар, соль, бальзамический уксус, растительное масло), салат рукола, джем из томатов (томаты, сахар, тимьян, соль, перец, красный винный уксус), кресс салат, черный перец.

580 ₽

icon plus
Брускетта с запеченной говядиной и карамелизированным луком

680 ₽
155 г
info icon
close icon
Брускетта с запеченной говядиной и карамелизированным луком

Чиабатта, сырный тапас (сыр творожный, огурцы консервированные, земля из маслин, соль, лук красный), томаты черри вяленные, стейк вегас, карамелизованный лук, уксус бальзамический), рукола, медово-горчичный соус.

680 ₽

155г

icon plus
Форшмак из сельди с ржаными тостами

830 ₽
info icon
close icon
Форшмак из сельди с ржаными тостами

Кресс салат, дижонская горчица, форшмак (сельдь, куриное яйцо, яблоки, репчатый лук, сливочное масло, соль, перец), сливочный хрен, куриное яйцо, багет, чесночное масло (растительное масло, чеснок).

830 ₽

icon plus
Запеченный камамбер с трюфельной пастой и чиабаттой

1080 ₽
info icon
close icon
Запеченный камамбер с трюфельной пастой и чиабаттой

Сыр камамбер, чиабатта, трюфельная паста, оливковое масло, ягодный соус (смородина, клюква, сахар, розмарин, черный перец).

1080 ₽

icon plus
Тартар из тунца

info icon
close icon
Тартар из тунца

Тунец, кокосовые сливки, красный лук, лепестки миндаля, масло кунжутно, мята, соус соевый соус, соус устричный.

icon plus
Тартар из лосося с авокадо и белым бальзамиком

1160 ₽
info icon
close icon
Тартар из лосося с авокадо и белым бальзамиком

Лосось, авокадо, крем бальзамик, кунжут, чиабатта, оливковое масло, соль, перец, сливочное масло, пудра из водорослей нори, лук резанец, соус нобу (апельсиновый фреш, фреш из корня имбиря, сахар, соевый соус, корень имбиря).

1160 ₽

icon plus
Тартар из говядины

780 ₽
info icon
close icon
Тартар из говядины

Лопаточная часть говядины, лук шалот, огурцы маринованные, багет, соус для тартара (желток куриного яйца, соль, перец), соус ворчестер, оливковое масло, соль, перец, крем бальзамик, зеленое масло (растительное масло, петрушка), зернистая горчица, лук резанец, каперсы.

780 ₽

icon plus
Мясная тарелка

1720 ₽
info icon
close icon
Мясная тарелка

Салями пиканте, брезаола, пармская ветчина, шейка коппа. Оливки, запеченный перец, вяленые томаты, чиабатта, пряное сливочное масло (розмарин, тимьян, пармезан, печеный чеснок, вяленые томаты, соль, сливочное масло).

1720 ₽

icon plus
Сырная тарелка

1720 ₽
info icon
close icon
Сырная тарелка

Сыр пармезан, сыр горгонзола, сыр камамбер, чиабатта (чиабатта, пряное сливочное масло), мёд, сливы в сиропе, семена тыквы, грецкий орех, оливки.

1720 ₽

icon plus
Греческие оливки

info icon
close icon
Греческие оливки

Греческие оливки с косточкой в маринаде.

icon plus
Тартар с лососем, авокадо, манго и соусом понзу

info icon
close icon
Тартар с лососем, авокадо, манго и соусом понзу

Тартар из охлажненного лосося, авокадо, манго, мелкорубленного перца чили, красного лука. Завпрвлен соусом на основе понзу, пюре манго и маракуйя, апельсина, лайма, стружки тунца. Подаем со злаковыми чипсами, гелем из облепихи. Украшаем икрой тобико.

icon plus
Тартар из говядины

info icon
close icon
Тартар из говядины

Стейк вегас (лопаточная часть говядины), лук шалот, огурцы маринованные, багет, соус для тартара (желток куриного яйца, соль, перец), соус ворчестер, оливковое масло, соль, перец, крем бальзамик, зеленое масло (растительное масло, петрушка), зернистая горчица, лук резанец, каперсы.

icon plus
Севиче из тунца с соусом сладкий понзу

info icon
close icon
Севиче из тунца с соусом сладкий понзу

Охлаждённый тунец, мусс из авокадо, масло оливковое, сладкий понзу (соевый соус понзу с добавлением сахара, апельсинового фреша, соуса терияки) с чили-перцем, кинзой, вялеными томатами черри и злаковыми чипсами.

icon plus
Брускетта с лососем, творожным сыром и луковым конфитюром

info icon
close icon
Брускетта с лососем, творожным сыром и луковым конфитюром

Чиабатта, творожный сыр, вяленые томаты, слабосолёный лосось, свежий огурец, микс салатов, луковый конфитюр, икра тобико.

icon plus
Брускетта с ростбифом и вялеными томатами

info icon
close icon
Брускетта с ростбифом и вялеными томатами

Чиабатта, творожный сыр, трюфельная паста, ростбиф (прожарка medium), вяленые томаты, микс салатов, пармезан.

icon plus
Ассорти сыров

info icon
close icon
Ассорти сыров

Сыр камамбер, дор блю, эменталь, пармезан, мед, орехи, виноград и веточка мяты.

icon plus
Куриный паштет под ягодной вуалью

info icon
close icon
Куриный паштет под ягодной вуалью

Куриный паштет (куриная печень, репчатый лук, чеснок, морковь, коньяк, петрушка, сливочное масло, сливки, соль, перец, мускатный орех), ягодная вуаль (свежемороженые ягоды малины: клюквы, вишни, серной смородины; сахар, агар-агар), фисташки.

icon plus
Мясное ассорти

info icon
close icon
Мясное ассорти

Ростбиф, пастрами, пармская ветчина, итальянская колбаса, маслины, оливки, перец чили, творожный сыр, вяленые томаты.

icon plus
Устрицы Императорские

close icon
Устрицы Императорские

icon plus
Морской ёж

close icon
Морской ёж

icon plus
Запеченные перцы Рамиро тоннато с имеретинским сыром

info icon
close icon
Запеченные перцы Рамиро тоннато с имеретинским сыром

Запеченный перец рамиро (перец рамиро, растительное масло), соус тонато (майонез, консервированная горбуша, анчоусы, соль), бородинская крошка (хлеб бородинский, соль, копченая паприка, чесночное масло), соус сальса-верде (петрушка, лук резанец, мята, оливковое масло, анчоусы, каперсы, лимонный фреш, соль, черный молотый перец, цедра лимона), сыр имеретинский

icon plus
Хумус из нута с вялеными томатами

close icon
Хумус из нута с вялеными томатами

icon plus
Гребешок, пастернак и кофе

close icon
Гребешок, пастернак и кофе

icon plus
Сугудай из муксуна с клюквой и яблоком

close icon
Сугудай из муксуна с клюквой и яблоком

icon plus
Карпаччо из говяжьей вырезки

close icon
Карпаччо из говяжьей вырезки

icon plus
Сельдь Атлантическая

close icon
Сельдь Атлантическая

icon plus
Сало и сало

close icon
Сало и сало

icon plus
Хумус, бабагануш и тыквенный крем с хрустящей чиабаттой

info icon
close icon
Хумус, бабагануш и тыквенный крем с хрустящей чиабаттой

Бабагануш (баклажан, майонез, чеснок, кунжут, кинза, соль), тыквенный крем (тыква, сахар, соль, ароматное масло (оливковое масло, розмарин, тимьян, чеснок, лавровый лист, черный перец горошек), зернистая горчица, пармезан, мёд), хумус (горох нут, морковь, репчатый лук, чеснок, кунжут, растительное масло, кунжутное масло, соль), чиабатта, трюфельное масло, зеленый лук, семена тыквы, кунжут, сливочное масло.

icon plus
Брускетты с килькой и сельдью

info icon
close icon
Брускетты с килькой и сельдью

Хлеб бородинский, килька, томаты, сельдь, лук зелёный, черри вяленый, икра тобико, кресс салат, лук красный, укроп, масло чесночное, масло растительное, картофель, чеснок, сливки, трюфельная паста, батат, сыр творожный, огурцы, маслины.

icon plus
Запеченный баклажан с сыром сулугуни, томатами, подается с хумусом

880 ₽
info icon
close icon
Запеченный баклажан с сыром сулугуни, томатами, подается с хумусом

Баклажан, хумус (нут, морковь, лук репчатый, чеснок, кунжут, масло растительное, масло кунжутное, соль), сыр сулугуни, помидоры черри, грибы вешенки, кинза, соус томатный (томаты очищенные в собственном соку, чеснок, розмарин, тимьян, масло оливковое, соль, сахар, лимонный фреш, базилик, перец черный горошек), крем из сыра Фета (сыр фета, сливки), соус унаги.

 

Выход: 364 гр

880 ₽

icon plus
Мозговая кость с тартаром из говядины

close icon
Мозговая кость с тартаром из говядины

icon plus
Клешни и фаланги краба

info icon
close icon
Клешни и фаланги краба

Подается с соусом и лимоном.

icon plus
Устрица Люмьер

close icon
Устрица Люмьер

icon plus
Карпаччо из подкопченного тунца с соусом тоннато

info icon
close icon
Карпаччо из подкопченного тунца с соусом тоннато

Тунец, соус тоннато, лук жемчужный, масло зеленое (масло растительное, шпинат, петрушка, сок лимона), соль, перец черный, масло растительное, кервель, масло трюфельное.

icon plus
Куриный паштет с чатни из груши и пряной чиабаттой

780 ₽
215 г
info icon
close icon
Куриный паштет с чатни из груши и пряной чиабаттой

Куриный паштет (куриная печень, морковь, репчатый лук, чеснок, тимьян, красное вино, сливочное масло, растительное масло, сливки, сахар, соль, перец черный), чатни из груши (груша, красный лук, растительное масло, кумин, сахар, кайджун, кориандр, соль, кинза, мята, соус сладкий чили), фисташки, чиабатта, пряное сливочное масло (масло сливочное, чеснок, тимьян, розмарин, петрушка, перец чили хлопья, соль, перец черный, пармезан).

780 ₽

215г

icon plus
Хенд-роллы (4 шт.)

890 ₽
лосось
890 ₽
тунец
close icon
Хенд-роллы (4 шт.)

890 ₽

лосось

890 ₽

тунец

icon plus
Жульен из гребешков с грибами, запеченный в слоеном тесте

info icon
close icon
Жульен из гребешков с грибами, запеченный в слоеном тесте

Слоеное дрожжевое тесто, грибной жульен (шампиньоны, белые грибы, репчатый лук, белое вино, сливки, соль, перец черный, петрушка, растительное масло), гребешки, пармезан, масло трюфельное.

icon plus
Тосты из бородинского хлеба с сельдью и красным луком

close icon
Тосты из бородинского хлеба с сельдью и красным луком

icon plus
Ассорти солений

info icon
close icon
Ассорти солений

Квашенная капуста, капуста красная квашенная, огурцы соленные, патиссон маринованный, помидоры соленные, перец соленный, перец халапенью, чеснок соленый, кинза, зеленый лук.

icon plus
Брускетта с креветками и творожным кремом

close icon
Брускетта с креветками и творожным кремом

icon plus
Тартар из угря со страчателлой и хрустящими чипсами гёдза

close icon
Тартар из угря со страчателлой и хрустящими чипсами гёдза

icon plus
Паштет из печени цыпленка на картофельной вафле

close icon
Паштет из печени цыпленка на картофельной вафле

icon plus
Брускетта с тунцом и авокадо

close icon
Брускетта с тунцом и авокадо

icon plus
Форшмак

close icon
Форшмак

icon plus
Маринованная в банке сельдь с отварным картофелем и сливочным кремом

720 ₽
290 г
info icon
close icon
Маринованная в банке сельдь с отварным картофелем и сливочным кремом

Сельдь бочковая филе, масло растительное, соус юдзу, винный уксус, апельсиновый соус, картофель, хлеб бородинский, пряное сливочное масло, лук белый маринованный, творожный сыр, укроп, петрушка

720 ₽

290г

icon plus
Тартар из тунца с гуакамоле и чиабаттой

860 ₽
180 г
info icon
close icon
Тартар из тунца с гуакамоле и чиабаттой

Тунец, авокадо, оливковое масло, сок лайма, тунец, соус терияки, кинза, кунжут, кунжутный айоли (чеснок, соус шрирача, мед, майонез, рисовый уксус, соевый соус, масло кунжутное, масло трюфельное), зеленое масло, масло растительное, чиабатта

860 ₽

180г

icon plus
Сморреброд на бородинском хлебе с балтийской килькой

480 ₽
225 г
info icon
close icon
Сморреброд на бородинском хлебе с балтийской килькой

Хлеб бородинский, килька, картофель, тимьян, розмарин, масло растительное, майонез, творожный сыр, хрен сливочный, яйцо, огурцы, лук репчатый, каперсы, укроп, зеленый лук

480 ₽

225г

icon plus
Печеные овощи со сливочной аджикой и брынзой

close icon
Печеные овощи со сливочной аджикой и брынзой

icon plus
Запеченная свекла с муссом из домашнего сыра

close icon
Запеченная свекла с муссом из домашнего сыра

icon plus
Тартар из лосося

close icon
Тартар из лосося

icon plus
Печеные корнеплоды с пореем в сливочно-винном соусе

close icon
Печеные корнеплоды с пореем в сливочно-винном соусе

icon plus
Тартар из лосося

close icon
Тартар из лосося

icon plus
Запеченная свекла с муссом из домашнего сыра

close icon
Запеченная свекла с муссом из домашнего сыра

icon plus
Печеные овощи со сливочной аджикой и брынзой

close icon
Печеные овощи со сливочной аджикой и брынзой

icon plus
Хумус

close icon
Хумус

icon plus
Брускетта с ростбифом

close icon
Брускетта с ростбифом

icon plus
Брускетта с лососем

close icon
Брускетта с лососем

icon plus
Форшмак

close icon
Форшмак

icon plus
Тартар из говядины

close icon
Тартар из говядины

icon plus
Тосты из бородинского хлеба с сельдью и красным луком

close icon
Тосты из бородинского хлеба с сельдью и красным луком

icon plus
Запеченный баклажан с соусом рамиро

close icon
Запеченный баклажан с соусом рамиро

Информация Информация на сайте носит рекламный характер. Прейскурант находится в «Информационной папке потребителя» ресторанов. Цены указаны в рублях. Оплата производится в рублях.

download icon Скачать меню
© 2022 Права защищены
+7 (495) 432-09-90 info@lambic.ru
АДРЕСА

ул. Воронцово Поле, 11/32

ул. Мясницкая, 40А

ул. Долгоруковская, 19с7

Проспект Мира, 26с7

ул. Большая Ордынка, 65

Страстной бульвар, 7с1

Гоголевский б-р, 33/1

ул. Верхняя Радищевская, 15с1

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ ФРАНШИЗА КАРТА САЙТА ПОЛИТИКА КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ VK
Управляющая компания Upster
upster
Адреса
  • Москва
  • Воронцово Поле, 11/32
  • ул. Мясницкая, 40А
  • ул. Долгоруковская, 19с7
  • ул. Неверовского 10с6
  • Проспект Мира, 26с7
  • ул. Большая Ордынка, 65
  • Страстной бульвар, 7с1
  • ул. Верхняя Радищевская, 15с1
  • Гоголевский б-р, 33/1
  • Большой Черкасский пер., 15/17с1
  • Ходынский бульвар, 2
  • Краснопролетарская ул., 16с2
  • Турчанинов переулок, 3с5
  • ул. Дмитрия Ульянова, 5А
  • Пресненская набережная, 10 блок Б
  • Малая Сухаревская площадь, 8
  • Кутузовский проспект, 2/1с6
  • ул. Красина, 7с1
  • ул. Шаболовка, 19
  • Новосибирск
  • ул. Тимирязева, 97/1
Доставка и самовывоз Резерв стола