Во многих странах мира сентябрь признан месяцем повышения осведомленности о раке крови. Рестораны Brasserie Lambic участвуют в ежегодной благотворительной акции #КрасныйСентябрь, поддерживая Фонд борьбы с лейкемией.
С 10 по 30 сентября пробуйте блюда авторской кухни, участвующие в акции, и часть средств по итогам акции мы перечислим на лечение подопечных Фонда.
Блюда, которые участвуют в акции:
Давайте вместе осуществим круговорот помощи в природе!
#красныйсентябрь | #самоевремяжить | #лейкозунет
Ежегодно отмечаем Октоберфест и зовем вас присоединится к самому крупному пивному фестивалю в мире! В этом году в поддержку отличной традиции, мы придумали это меню совместно с компанией «Мираторг» по мотивам прошедшего фестиваля. Начинаем с хрустящего брецеля, который мы все очень ждем каждый год, и слоеной лепешки роти с рваной свининой! На горячее берем шницель из свиной корейки и копченый брискет из свинины с цветной капустой в хрустящей панировке. Сочетаем это все с немецкими сортами из Пивного Атласа! Звездой меню традиционно становится мини-рулька на кости! В этом году глазируем ее в соусе демиглас и подаем с картофельным пюре и луком фри.
08 Октября 2025
Бельгийский светлый лагер, сваренный знаменитой пивоварней St–Feuillien специально для Brasserie Lambic! Отлично сбалансированное пиво, вкус и аромат мягкие, умеренно солодовые с профилем тостовых, бисквитных, ореховых, карамельных и медовых нот с умеренной фруктовостью и легкой хмелевой горечью. Пробуйте уже во всех Lambic!
16 Июня 2025