Москва
Ваш город Москва?
Да, верно
Нет, Новосибирск

СТАНЬТЕ НАШИМИ ПАРТНЕРАМИ, ОТКРОЙТЕ СВОЙ LAMBIC

  • окупаемость от 18-24 месяца
  • вложения от 20 млн рублей
  • открытие 60 дней
  • прибыль от 1 млн рублей
  • роялти 5-7%
  • паушальный взнос 2 млн рублей

О НАС

Brasserie Lambic — крупнейший проект компании Upster. Работает на московском ресторанном рынке с 2011 года. Единый принцип: сочетание качественного пива и вкусной кухни с высококлассным сервисом и стильным интерьером. Бельгийское пиво — это визитная карточка нашего ресторана.

Также, широко представлены напитки и других известных производителей. Мы взяли все лучшее из фламандской и европейской кухни и обогатили меню эксклюзивными авторскими блюдами. Brasserie Lambic 10 лет — срок, за который сеть смогла не просто громко заявить о себе, а объединить вокруг себя постоянно расширяющийся круг друзей — любителей вкусной кухни и качественного пива.

На протяжении этого времени мы открыли 14 ресторанов, которые расположены практически в центре города, в самых оживленных районах Москвы и шаговой доступности от метро.

При покупке франшизы Вы получите:

  1. Пошаговое руководство по открытию
  2. Календарный план открытия
  3. Финансовую модель и всю необходимую документацию
  4. Обучение персонала
  5. Зарегистрированный торговый знак
  6. План проект помещения
  7. Полный комплект графических материалов
  8. Полностью готовую IT систему управления
  9. Проработанное меню
  10. Чат с консультацией основателя, маркетинга и шеф-повара 24/7
  11. Единые стандарты, маркетинг и рекламные кампании для всей сети

Этапы открытия

ОТКРОЙТЕ СВОЙ БИЗНЕС за 3 месяца!

1. Подписание договора франшизы

Оплата паушального взноса. Взаимоотношения закрепляются договором, Ваши права защищены законом РФ.

2. Первый этап обучения

В течение первого месяца мы проведем с Вами полноценное обучение работе в ресторане, тонкостям использования и монтажа оборудования в одном из наших заведений.

3. Подбор помещения

Совместно объедем несколько наших успешных заведений, объясним особенности расположения каждого и будем консультировать Вас во время поиска. Выезд эксперта перед финальным согласованием локации — обязателен. Наш юрист поможет оформить сделку.

4. Дизайн проект

Качественный и недорогой дизайн, продуманная эргономика. С нашей экспертизой каждый квадратный метр Вашей площади будет приносить прибыль, а атмосфера будет аутентичной.

5. Перечень оборудования.

Технический проект и консультации при покупке оборудования.

6. Строительные работы

Можем осуществлять контроль за этапами производства работ по строительству ресторана.

7. Прямые договора поставки с импортерами и другими постащиками.

С первого дня получите максимальные скидки у федеральных поставщиков и цены как у федеральной сети.

8. Персонал

Отработанная методика подбора персонала и его обучения. К открытию Вы будете во всеоружии.

9. Первые гости

Возьмем на себя контроль над маркетингом и рекламой в период запуска ресторана.

Почему BRASSERIE LAMBIC?

7 причин почему стоит выбрать нас в качестве партнеров:

  1. Концепция в тренде.
    Стабильный прогнозируемый рост и быстрая окупаемость. Доход 1 млн рублей в месяц.
  2. Качественный продукт.
    Мы отобрали лучшее пиво от мировых производителей, разработали отличное меню кухни и барана любой вкус с отличным фудкостом. Хорошая маржинальность бизнеса позволяет иметь относительно низкую точку рентабельности.
  3. Опыт 10 лет.
    Большой опыт работы собственных ресторанов за 10 лет позволил разработать все процессы и стандарты качества. Все действия персонала по пунктам прописаны в инструкции. Каждый шаг регламентирован. Специалист по обучению и адаптации персонала всегда готов будет готов вам помочь.
  4. Платежеспособная аудитория.
    Сеть ресторанов нацелена на платежеспособную, возрастную аудиторию, которая не подвержена кризисам. Высокий средний чек и стабильный спрос от постоянных гостей вам обеспечен.
  5. Программа лояльности.
    Единая накопительная система лояльности в которой уже более 70000 наших гостей. Начисляем бонусы за покупки, проводим акции и другие маркетинговые мероприятия, обеспечиваем высокий возврат покупателей.
  6. Ежеквартальное обновление меню.
    Регулярно обновляем основное меню, следуем гастрономическим трендам, запускаем сезонные и специальные предложения. Обучаем всем изменениям сотрудников персонала кухни и зала. Независимые аудиты, позволят вам получать объективную информацию о работе ресторана.
  7. Реклама.
    Мы проводим федеральные и локальные рекламные кампании. Централизованный подход к маркетингу позволяет нам хорошо экономить, при этом быть узнаваемыми среди гостей и желанными у сотрудников.

Как это выглядит.

Через 3-4 месяца вы будете принимать гостей в своем собственном Lambic!

Ресторан на Дмитрия Ульянова Ресторан на Дмитрия Ульянова Ресторан на Страстном бульваре Ресторан на Страстном бульваре Ресторан на Страстном Ресторан на Страстном бульваре

Оставьте заявку чтобы получить полную информацию от директора по франшизе сети BRASSERIE LAMBIC. Мы свяжемся с вами, вышлем все необходимые материалы.

By clicking the button, you consent to prsonal data processing

Order
Reservations
Lambic club Privilege Club